JAKARTA – Direktorat Jenderal Hortikltura (Ditjen Hortikultura), Kementerian Pertanian (Kementan) terus memantau sentra-sentra bawang dan cabai guna memastikan ketersediaan komoditas tersebut salama Ramadan dan Lebaran 2023.
Kali ini, Direktur Jenderal Hortikultura (Dirjen Hortikultura), Prihasto Setyanto mengunjungi Brebes, sebagai pemasok 35 persen kebutuhan nasional. Hasil di lapangan menunjukkan bahwa pasokan aman dan terkendali selama puasa hingga Lebaran nanti.
“Indikator aman ada di Pulau Jawa. Jangan sampai harga di Pulau Jawa bergejolak. Asal Jabodetabek terkendali, maka bisa dikatakan aman,” ucap Prihasto saat berada di gudang penyimpanan bawang merah PT AIS, Jumat (25/2).
Prihasto mengatakan, berdasarkan informasi yang diterima, setiap harinya terdapat 27 truk bawang merah masuk ke Pasar Induk Kramat Jati (PIKJ). Kurang lebih 13 ton berasal dari Brebes sendiri. Harga bawang merah pada hari ini di PIKJ Rp 22 ribu per kg.

